５日(火)の３校時・４校時に１年生の調理実習がありました。メニューは、けんちん汁・ほうれん草とベーコン炒めです。

里いもの皮をむいたり、大根・人参のいちょう切り、ゴボウのささがきなど、包丁さばきにハラハラする場面もありましたが、班で協力しながらおいしいけんちん汁や炒め物を完成させました。

試食もさせてもらいましたが、醤油ベースのけんちん汁、ほうれん草の炒め物のどちらもとてもおいしかったです。

今日の3校時・4校時に2年生の調理実習がありました。メニューは、鮭のムニエル・粉ふきいもと卵を使った一品料理です。

とても厚みがあり、食べ応えのある大きな鮭を、ニンニクや醤油、みりん等で味付けし、弱火でじっくり焼き上げ、おいしそうなムニエルが完成しました。また、卵を使った一品料理では、ニラ玉、ニラ玉スープ、オムレツ、プリンなどそれぞれ班で協力しながら時間内に作り上げることができました。今度は、家族のために作ってほしいです。

【金田南中学校の菊作りは金丸菊の会の方のご協力を頂いて行っています。】

素晴らしい菊が花を咲かせてから３ヶ月が過ぎました。

２年生は来年度への引き継ぎのため、冬至芽の間引きを行いました。

来年度は今の１年生が先輩たちの熱い気持ちを引き継いで素晴らしい菊を咲かせてほしいと思います。

２年生の皆さん、１年間よく頑張りました！

また、菊の会のみなさん、大変お世話になりました。

２年生の中から、将来の大田原市の菊を担う人材がでてくるかもしれないですね。

２月１３日（火）２年生による「わくわくチャレンジのまとめ発表会」を実施しました。１１月に行われたわくわくチャレンジでの体験を、各自スライドにまとめ、1年生に発表しました。

どこに行ったのか、なぜそこを選んだのか、どんな活動だったのか、どんなことを学んだのかなど。それぞれが、よく考えてまとめたものを発表することができました。

1年生は、来年やってみたいことなどをイメージしながら熱心に聞いていました。２年生にとっても1年生にとっても良い発表会になりました。

本校の職員室入り口前に、大きな水槽があります。現在は４種類１４匹の魚を飼っています。

今日の昼休み、水槽清掃を呼びかけたところ、たくさんの生徒が集まってくれました。今日は、そのうちの１５名ほどに清掃をお願いしました。

とても綺麗になりました。本校にお立ち寄りの際は、ぜひご覧になってください。